terça-feira, 14 de agosto de 2018

Alimentos cicatrizantes

Vai fazer uma cirurgia? Está preocupado com a cicatriz!? Veja aqui quais são os alimentos que ajudam no processo de cicatrização!
A primeira coisa importante é manter o corpo hidratado! Assim pele ficará mais elástica e a cicatriz melhor;
Alimentos em proteínas magras: carnes magras (frango, peixes), leite e derivados - ajudam na formação do tecidos que irá fechar a ferida;
Alimentos ricos em ômega-3: salmão, sardinha, chia, linhaça - combate a inflamação da ferida;
Frutas cicatrizantes: laranja, goiaba, caju, morango, abacaxi, kiwi, uvas, mirtilos - ricas em vitamina C e composto antioxidantes importante para formação do colágeno;
Alimentos ricos em vitamina K: brócolis, aspargos, espinafre - ajudam na coagulação reduzindo hemorragias;
Alimentos ricos em ferro: fígado, gema de ovo, leguminosas - ajudam a manter as células do sangue saudáveis;
Alimentos ricos em valina: soja, castanha do Pará, cevada, berinjela - melhora a qualidade da regeneração dos tecidos;
Alimentos ricos em vitamina E: semente de girassol, avelã e amendoim - melhora a qualidade da pele formada;
Alimentos ricos em vitamina A: cenoura, tomate, manga, beterraba - evitam a inflamação da ferida;
Em alguns caso pode ser necessário a suplementação de calorias e alguns nutrientes, por isso procure um Nutricionista ainda no pre- operatório para fazer um plano alimentar individualizado!

Bem estar e qualidade de vida: alimente esta ideia!


Muffin de Beterraba

Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de azeite extra virgem ou óleo de coco
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 beterraba média crua ralada
- 1 col de sopa rasa de fermento
- 1 col de chá de sal
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o azeite e a beterraba até ficar bem homogêneo. Coloque em um recipiente e acrescente a farinha e o sal, misture até ficar homogêneo (4minutos) e coloque o fermento mexendo com cuidado até misturar bem. Coloque em forma de silicone de cupcake 2 col de sopa cheia em cada espaço. Asse em forno pré aquecido à 180 graus por 20 a 25 minutos. Espere esfriar para desinformar!
Liberado para crianças a partir de 1 ano; para criança menores fazer sem sal como eu fiz!
Porção para crianças maiores de 1 ano: 1 unidade; para adultos 2 unidades;
Pode acrescentar passas ou orégano à gosto.
Para versão doce acrescentar mel ou tâmaras;
Eu achei muito saboroso, Daniel não curtiu muito kkkk mas foi muita novidade pra ele! Lembre-se para criança aceitar um novo alimento deve oferecer de 8 a 10 vezes.
- Não coloquei filtro para vocês verem a cor linda que fica! 


Nutrição aliada à estética

De nada adianta querer combater a celulite, obesidade, gordura localizada, flacidez, acne, queda de cabelo e deficiência das unhas senão tratar a causa dos problemas!
Existem fatores que podem causar esse desequilíbrio, como maus hábitos alimentares, ausência de atividade física regular, excesso de exposição ao sol e a poluição, uso frequente de bebidas alcoólicas e o estresse do cotidiano.
Estudos comprovam que a mulher brasileira é a que mais recorre a esses recursos em busca de um corpo perfeito. Muitos desconhecem que através da nutrição, pode se potencializar bastante o efeito de todos esses tratamentos. Até mesmo no pré-operatório de uma cirurgia plástica, a nutrição adequada prepara o corpo para uma boa recuperação pós-operatória, ou seja, a estria pode ser evitada se a pele estiver bem cuidada, a cicatrização pode ser mais rápida, a presença de infecções e queloides são mais raras etc. Esses cuidados através de um plano alimentar adequado deve ser iniciado pelo menos três meses antes do procedimento cirúrgico.
Está mais que provado cientificamente que uma nutrição adequada pode influenciar de forma significativa na aparência física.
Você vai fazer um procedimento estético facial ou corporal? Que tal associar com uma reeducação alimentar, suplementação de nutracêuticos e alimentação personalizada para seu objetivo?
Marque uma consulta: (21)995252817
Bem estar e qualidade de vida, alimente esta ideia!

segunda-feira, 6 de agosto de 2018

Cookie de Banana com aveia


Essa receita leva apenas esses dois ingredientes e diferente dos cookies tradicionais ele fica macio e não duro!
Ingredientes: 
- 2 bananas bem maduras
- 1 xícara de aveia em flocos
Modo de preparo:
Amasse a banana com o garfo e misture com a aveia. Molde os biscoitos com as mãos e coloque em uma assadeira antiaderente. Leve ao forno à 180 graus por 20 minutos e pronto 😋
- Pode ser oferecido a partir dos 9 meses de idade!
- Bem aceito por adultos também!
- Pode adicionar canela, passas e mel à gosto a partir de 1 ano de idade 😉



Bem estar e qualidade de vida, alimente esta ideia!

domingo, 5 de fevereiro de 2017

Consumo de lichia deve ser moderado

Um artigo publicado no Lancet, uma das mais importantes revistas de medicina do mundo, demonstrou com um grau alto de convicção que episódios de mortes inexplicáveis de crianças na Índia e outros países asiáticos, que muitos imaginavam ser devido a algum vírus desconhecido, devia-se na verdade, a um consumo excessivo de lichias.

As crianças apresentavam convulsões e alterações no nível de consciência: consumo de lichia. Ao dormirem sem jantar elas consumiam a fruta pela manhã e evoluíam com o quadro descrito. 

A presença de metilenociclopropilglicina e metilenociclopropilalanina (hipoglicina) na lichia é descrita desde 1956. Aparentemente, lichias de alguma regiões possuem mais essa substância do que outras, não se sabe exatamente porque. As ações destes inibindo enzimas que participam da betaoxidação de ácidos graxos, limitando a neoglicongênese e propiciando a hipoglicemia, que no caso das crianças foi letal, também já era sabida. Este achado enfatiza a responsabilidade de nós profissionais para a recomendação apenas de práticas fundamentadas por estudos de qualidade elevada. Podemos continuar consumindo lichia, mas lembrando sempre que não existe alimento mágico e equilíbrio é a palavra-chave para evitar iatrogenia. 

O estudo >>> https://goo.gl/Rrg2Ay

Texto copiado da ABESO. 

Bem estar e qualidade de vida: alimente está ideia! 
 

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2017

10 Alimentos com poder de saciedade!

Uma dieta rica em fibras e gorduras boas é responsável por dar saciedade e favorece o controle da ansiedade e compulsão alimentar.
As fibras solúveis, presentes nas cascas das frutas, em vegetais folhosos (rúcula, alface, agrião) e nos legumes, são responsáveis pela sensação de saciedade. Ao caírem no estômago, elas absorvem água e aumentam o tamanho do bolo alimentar. 
Essa reação emite o sinal de satisfeito ao cérebro! O papel da fibra é imediatista, logo é necessário consumo diário balançado em todas as refeições associado ao consumo de alimentos fonte de gorduras boas! 
As gorduras boas quando chegam ao intestino, estimulam a produção de um hormônio gastrointestinal que manda sinal de saciedade para o cérebro. Como esse processo é lento, o efeito inibidor do apetite é sentido ao longo do dia, após a refeição. 

Bem estar e qualidade de vida: alimente esta ideia!


Sorbet Caseiro

Sorbet caseiro super fácil! 

Bate no liquidificador 1 banana madura picada em temperatura ambiente + 2 bananas maduras picadas congeladas + uns 10 a 12 morangos congelados. Bata devagar e com cuidado até ficar totalmente homogêneo e está pronto! Rende 2 porções! Salpique granola à gosto!


Ótima pedida para os dias quentes de verão. 





Bem estar e qualidade de vida: alimente esta ideia!



😎


Bem